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高野豆腐の下茹で

朝から大量の高野豆腐を下茹で少しだけ味付けしてコトコトして冷蔵庫へたべる前に少し濃いめに出汁であっためる密かな楽しみであるいつの間に高野豆腐を好きになったのか年齢とは不思議なものです日本食って体にいいんですよねきんぴら、筑前煮、切り干し大根...
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この夏は炭酸水

とうとう炭酸水メーカーを購入この夏は、炭酸水で乗り切ったと言っても過言ではない1日で900mlを3回飲み干す程いろんな甘みを加えながら、楽しんでいる。その効果か便秘がマシになったしがするシュワシュワっと胃に入ってくるのがわかる腸まではわから...
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変形性ひざ関節症になりかけていた

ひざは全然痛くはなかったです。痛いのは、腰。激痛じゃない。ちょっと痛い。だからほうっておいた。治るだろう。いつか。と思っていたら気づくと一年もずうーーーーーーーっとだ。ジンジンとした痛みに変わっていた。なぜか、足首をぐねる?ひねる?と言う?...